Cuisinière au gaz de 30 po, série 7, à 5 brûleurs, modèle professionnel, GPL, pdp
RGV3-305-L

Cuisinière au gaz, à 5 brûleurs, modèle professionnel
de 30 po, série 7

GPL

5 sur 5 clients Avis
  • Professionnel
Style et performance professionnels, avec des brûleurs à puissance élevée pouvant aussi bien fournir une chaleur puissante que convenir au plus doux des mijotés.
Fini
Acier inoxydable
Type de gaz
GPL
Également disponible en
PDSF 9 299 $
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Cuisinière au gaz de 30 po, série 7,
à 5 brûleurs, modèle professionnel

GPL

  • Chaleur du brûleur supérieure à 17.000 BTU pour une ébullition très rapide
  • Four à convection avec capacité de 4,6 pi³
  • Étagères sans renversement à extension complète pour un retrait sûr des plats chauds
  • Fabriquée à partir de matériaux de qualité et de véritable acier inoxydable

Gaz GPL ; nécessite des bouteilles de gaz externes

Hauteur 3534 - 3634 po
Largeur 2978 po
Profondeur 2918 po

Caractéristiques et avantages

Les images fonctionnelles présentées sur cette page servent d’exemples pour illustrer
les avantages du produit et peuvent différer légèrement du produit réel.

Puissance de la plaque de cuisson
RÉSULTATS PARFAITS

Puissance de la plaque de cuisson

Les Burnersmc à double flux étanche fournissent une puissance de plaque de cuisson allant jusqu’à 17.000 BTU pour une ébullition très rapide et allant jusqu’à la température précise de 140 °F pour faire mijoter avec les flammes les plus douces.

Flexibilité de cuisson
SPLENDIDE À UTILISER

Flexibilité de cuisson

La plaque de cuisson est conçue pour un accès facile à n’importe quel brûleur avec des grilles sur lesquelles vous pouvez facilement faire glisser les chaudrons. Le four est suffisamment grand pour contenir des plaques de pâtisserie pleine grandeur.

Qualité du design
CONÇU POUR DURER

Qualité du design

Cette cuisinière témoigne d’un grand savoir-faire dans ses moindres détails, avec un véritable acier inoxydable, des grilles en fonte et des boutons recouverts de titane. Chaque cavité est dotée de lampes incandescentes et de clayettes télescopiques à extension complète. De ses pieds robustes à sa plaque de cuisson puissante, cette cuisinière est conçue pour durer.

Facile à nettoyer
SPLENDIDE À UTILISER

Facile à nettoyer

Avec une base en porcelaine continue, le nettoyage des dégâts se fait sans effort. Votre plaque de cuisson nécessite un simple essuyage rapide pour la garder comme neuve.

Contrôle total
SPLENDIDE À UTILISER

Contrôle total

Un contrôle précis des réglages haut et bas est assuré par les boutons de la plaque de cuisson éclairés par un halo.

Spécifications

Hauteur
3534 - 3634  po
Largeur
2978  po
Profondeur
2918  po

Cotes des brûleurs

Attributs des évaluations des brûleurs Valeur
Puissance maximale du brûleur 17.000 BTU
Alimentation gauche arrière 11500 BTU
Alimentation droite arrière 11500 BTU
Centre électrique 17000 BTU
Alimentation gauche avant 15000 BTU
Alimentation droite avant 15000 BTU
Alimentation totale de la plaque de cuisson 70.000 BTU

Capacité

Attributs des capacités Valeur
Position des étagères 5
Capacité totale 4,6 pi³
Capacité de volume utile 3,4 pi³

Nettoyage

Attributs de nettoyage Valeur
Base en porcelaine facile à nettoyer

Commandes

Attributs des commandes Valeur
Circuit électrique 3 fil
Boutons lumineux en métal

Besoins en gaz

Attributs des exigences relatives au gaz Valeur
Raccord et tuyau ½ NPT, ligne flexible Ø min. de ⅝ po
Pression d’alimentation (GPL) 11 po à 14 po W.C

Caractéristiques du four

Attributs des caractéristiques du four Valeur
Système de rallumage automatique
Lèche-frite
Commande électronique du four
Étagères télescopiques à extension complète
Gril à infrarouge
Boutons métalliques illuminés, recouverts de titane

Fonctions du four

Attributs des fonctions du four Valeur
Cuisson au four
Gril
Cuisson à convection
Nombre de fonctions 4
Cuisson lente

Performance du four

Attributs de performance du four Valeur
Puissance de cuisson 21000

Besoins en énergie

Attributs des exigences relatives à l’électricité Valeur
Service d’entretien 15 A
Fréquence d’alimentation 60 Hz
Tension d’alimentation 120 V

Dimensions du produit

Attributs des dimensions des produits Valeur
Profondeur 29 18 po
Hauteur 35 34 - 36 34 po
Largeur 29 78 po

Caractéristiques des dessus de cuisinières

Attributs des caractéristiques de la table de cuisson Valeur
Dessus de cuisinière étanche
Bordure de ventilation incluse

Aération et protection recommandées

Attributs relatifs à la ventilation recommandée de la section de protection arrière Valeur
Avec combustible BGRV3-3030H
Sans combustible BGRV2-3030 / BGRV2-1230
Hotte recommandée HCB30-6_N (hotte professionnelle)

Sécurité

Attributs de sécurité Valeur
Conforme à l’ADA
Étagères télescopiques à extension complète

Ressources

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Planification de la conception

Téléchargements CAD

Installation

DISPOSITIONS GÉNÉRALES


Avis des clients

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